Готуємося до зими: як підготувати ягоди, фрукти і овочі до заморожування?

Поки ягоди, фрукти і овочі ще доступні і свіжі, варто подумати про запаси на зиму. Тим більше, що багато плодів можна успішно заморозити в домашніх умовах. EtCetera з’ясував, якої підготовки вимагають малина, кабачки, помідори і персики, щоб порадувати вас взимку насиченим смаком і набором вітамінів. ФАКТ. Практично будь-який продукт сьогодні можна знайти в супермаркетах в будь-який час року: огірки, помідори…

Сезонна робота за кордоном: де і скільки українці заробляють влітку?

Влітку українці нерідко вирушають на заробітки за кордон. В Європі щедро оплачуються сезонні роботи, пов’язані зі збиранням врожаю. Скільки заробляють українські працівники на іноземних плантаціях, дізнавався EtCetera. ПОЛЬЩА Ця країна найбільш популярна серед українців, які шукають сезонну роботу через близькість розташування. Щоб отримати можливість працювати в Польщі, необхідно оформити національну робочу візу. Це легко зробити, подавши запрошення від роботодавця в…

Монетки на гілках: садівники розповіли про золотий горіх української економіки

У 2017 році дохід України від експорту волоських горіхів перевищив сумарний дохід від експорту фруктів та ягід. Про це повідомила асоціація садівників «Укрсадпром». ЕКСПОРТ. За минулий рік експорт волоських горіхів з України склав 31 тисячу тонн, загальною вартістю 101 млн доларів. При цьому експорт українських ягід оцінили в 11 мільйонів доларів, кісточкових плодів – 10 мільйонів доларів, яблук і груш…

Небезпечні вітаміни: як обрати полуницю без нітратів?

Полуничний сезон у самому розпалі, тож українці починають охоче купувати улюблену ягоду. Etcetera розповість, як відшукати на прилавках якісний продукт і відрізнити його від ягід з «хімією». РОЗМІР НЕ ЗАВЖДИ МАЄ ЗНАЧЕННЯ. Існують дві найпоширеніші помилки, пов’язані з розміром плодів. Перша – купувати найбільші і красиві ягоди, вважаючи, що вони найбільш стиглі. Друга крайність – вибирати дрібні, непоказні ягоди, вважаючи,…

В Україні відбувається небувалий обвал цін на полуницю

Полуниця коштує вже вдвічі дешевше, ніж рік тому. Падіння цін триває. ЦІНИ. Фермери готові відвантажувати полуницю для продажу на внутрішньому ринку за 20-30 грн/кг. Експортні ціни не перевищують 40 грн/кг. Для порівняння, рік тому в середині травня закупівельні ціни на полуницю починалися з 50 грн/кг. ПРИЧИНИ. Падіння цін на полуницю пов’язане з раннім дозріванням врожаю. Ягоди одночасно постачаються і з…

Три вітамінних напої від застуди

Застуда, як і будь-яке інше захворювання, приходить невчасно. Вона може перекреслити всі наші плани і зіпсувати будь-який захід. Для того щоб добре провести новорічні та різдвяні свята, потрібно завчасно подбати про свій імунітет. Здоров’я допоможуть зберегти натуральні ароматні чаї, в яких міститься багато вітамінів і антиоксидантів. ШИПШИНА відмінно справляється з застудами, а чай з цієї ягоди можна пити в якості…

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами