Домашня заморозка: як запастися фруктами і ягодами на зиму?

В супермаркетах взимку можна купити майже всі овочі і фрукти, але ми не завжди впевнені в якості такого продукту. До того ж його ціна може виходити за рамки нашого бюджету. Вихід є. Щоб насолоджуватися свіжими овочами та фруктами не тільки влітку, досить заморозити їх. EtCetera розповість, як правильно зберегти овочі та фрукти до наступної весни, щоб в них залишилися всі…

Українці зможуть збирати по два врожаї на рік: це правда?

Кліматичні зміни стали причиною аномальної спеки в Україні та світі. Подальше потепління неминуче, тому українцям необхідно шукати в підвищенні температури позитив. ФАКТ. З 1991 року середньорічна температура в Україні зросла на 1-2 ° С. Чим північніший район – тим вищі показники зростання середньорічної температури. Через різке підвищення температури скоротилася тривалість зими. Зимові місяці в Україні стали теплішими, більшу частину часу…

Сезонна робота за кордоном: де і скільки українці заробляють влітку?

Влітку українці нерідко вирушають на заробітки за кордон. В Європі щедро оплачуються сезонні роботи, пов’язані зі збиранням врожаю. Скільки заробляють українські працівники на іноземних плантаціях, дізнавався EtCetera. ПОЛЬЩА Ця країна найбільш популярна серед українців, які шукають сезонну роботу через близькість розташування. Щоб отримати можливість працювати в Польщі, необхідно оформити національну робочу візу. Це легко зробити, подавши запрошення від роботодавця в…

Диверсія проти економіки: хто загрожує нацбезпеці України

В Україні очікують значне падіння врожайності на низку сільськогосподарської продукції. Про це розповів Андрій Скакодуб, один з керівників громадської організації «Ладижинська громадська рада». БДЖОЛИ. За словами громадського працівника, в Україні масово гинуть бджоли, що може завдати серйозної шкоди врожаю і виробництву меду. Андрій Скакодуб стверджує, що причина, через яку скорочується популяція бджіл – використання фермерами альфа-циперметрину (небезпечний хімпрепарат для знищення…

Україна може залишитися без чорноземів. Чому?

Національне багатство України – родюча земля – стрімко деградує. Аграрії збирають рекордні урожаї, не замислюючись над тим, що буде далі. ФАКТ. Агропромисловий комплекс наразі є найпривабливішою з галузей української економіки. Частка сільськогосподарської продукції в експорті, який, до речі, на 70% складається з сировини, постійно зростає. За останні 10 років урожай зернових культур виріс до 62 млн тонн. І в планах…

В Україні почався малиновий бум: ціни можуть впасти в 5-10 разів

На ринках південних і західних областей країни з’явилася перша малина нового врожаю. ФАКТ. Цього року малина дозріла передчасно через теплу погоду в другій половині весни. Збір урожаю почався на півдні та на Закарпатті. Через складну логістику ягода з’явилася в продажу тільки в декількох регіонах країни. У Херсоні та Львові вона коштує 130-140 гривень за кілограм. ПРОГНОЗ. Минулого року, незважаючи на скромний…

Українські чорноземи втрачають цінність

Сільськогосподарські угіддя степового півдня дають самі мізерні врожаї, а найвигідніше займатися фермерством на Прикарпатті. ФАКТ. Мінрегіонбуд оприлюднив дані про продуктивність сільськогосподарських угідь в різних регіонах країни. Цей показник залежить як від врожайності культур, так і від того, що вирощують місцеві фермери. ЛІДЕРИ. У грошовому вираженні самими «врожайними» виявилися угіддя Івано-Франківської області. В середньому 100 гектарів землі виробляють тут продукції на…

В Україні відбувається небувалий обвал цін на полуницю

Полуниця коштує вже вдвічі дешевше, ніж рік тому. Падіння цін триває. ЦІНИ. Фермери готові відвантажувати полуницю для продажу на внутрішньому ринку за 20-30 грн/кг. Експортні ціни не перевищують 40 грн/кг. Для порівняння, рік тому в середині травня закупівельні ціни на полуницю починалися з 50 грн/кг. ПРИЧИНИ. Падіння цін на полуницю пов’язане з раннім дозріванням врожаю. Ягоди одночасно постачаються і з…

Спекуляції на ринках: скільки українці переплачують за першу ягоду

На українських ринках перший урожай черешні продають в 5 разів дорожче закупівельної ціни. Про це розповів Микола кримчаків, директор одного з садівничих господарств. ЦІНИ. За словами підприємця, сади Миколаївської області продають оптовикам черешню по ціні 25 гривень за кілограм, проте поки її довезуть до ринків Києва, ціна зростає до 125-150 гривень за кілограм. Додамо, що вартість черешні на Миколаївських ранках…

Загроза врожаю: на Україну насувається морозний шквал

Міцні морози прийдуть уже в п’ятницю і протримаються місцями до наступних вихідних. РИЗИКИ. Судячи з прогнозів, похолодання буде дуже стрімким. Всього за добу температура опуститься місцями на 10-15 градусів. Це створює загрозу плодовим деревам, а також бджолам, які запилюють рослини. ІНТРИГА. За даними метеопортала VentuSky, в найближчі дні погода в Україні буде дуже контрастною. 16 березня, в п’ятницю, на півночі…

1 2

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами