Стабільна тільки горілка: названі лідери весняного подорожчання в Україні

Випереджаючими темпами в Україні зростають ціни на яловичину, свинину і овочі. Про це повідомляє Держстат. ФАКТ. З початку року продукти харчування в Україні подорожчали на 5,3%. М’ЯСО – лідер подорожчання. Ціни на свинину з початку року зросли на 6% – зі 109 до 116 грн/кг, яловичина стала дорожчою на 9%, зі 116 до 125 грн/кг. Куряче філе, тим часом, подорожчало…

Революція цін триває: наразі м’ясо

У квітні в Україні прискорилося зростання цін на м’ясо. Про це повідомляє Держстат. ФАКТ. У порівнянні з березнем м’ясо подорожчало на 2,6%. В цілому продукти харчування за місяць зросли в ціні на 1,1%. ПОРІВНЮЄМО. З початку року їжа в Україні стала дорожчою на 5,3%. Швидше за все росли ціни на фрукти (+17%) та овочі (+24%), а також хліб (+6%) і…

Удар по авітамінозу: коли і наскільки подорожчають українські овочі

В Україні ціни на овочі почнуть знижуватися тільки через місяць. Про це розповів Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж. ОВОЧІ. За словами експерта, вартість фруктів на українських ринках вже починають знижуватися, проте ціни на овочі почнуть падати тільки через місяць, коли їх пропозиція на торгових майданчиках України значно збільшиться. При цьому вартість «борщового набору» зменшиться в два рази. М’ЯСО.…

Небезпека епідемії: в Україні другий випадок ботулізму

Джерелом зараження може бути копчена риба з прісноводних джерел. НЕБЕЗПЕЧНІ СИГНАЛИ. У Києві зареєстрували другий випадок зараження ботулізмом у цьому році. Молодий чоловік з’їв рибу, куплену на стихійному ринку, в результаті йому стало зле. У лікарні поставили попередній діагноз «ботулізм», повідомляють у Держспоживслужбі. Перший випадок ботулізму було зафіксовано у Харківській області. Обидва інциденти сталися 30 квітня. ДЖЕРЕЛО ХВОРОБИ. Захворювання викликають…

Котлети, хліб і компот: якої шкоди здоров’ю несуть радянські кулінарні звички

Сучасні медики досить скептично ставляться до радянських кулінарних звичок. Хоча шанувальників культури харчування, викладеної у «Книзі про смачну і здорову їжу», в нашій країні дуже багато. EtCetera з’ясував, що в цій культурі не відповідає нинішнім реаліям і які зараз вимоги пред’являються до раціону середньостатистичної людини. ХЛІБ УСЬОМУ ГОЛОВА. Чому у радянської людини було таке трепетне ставлення до хліба, пояснювати немає…

Свинські заробітки: хто виграв від зростання цін на м’ясо

Найбільший в Україні виробник свинини «АПК-Інвест» збільшив свій прибуток у 3,5 рази. Про це повідомили представники компанії в системі розкриття інформації НКЦПФР. ПРИБУТОК. За 2017 рік чистий прибуток «АПК-Інвест» склав 889,1 млн гривень, що в 3,5 рази перевищує минулорічний прибуток. За результатами минулого року, компанія стала найбільшим виробником свинячого м’яса в Україні і збільшила поголів’я свиней на 4% (300 тисяч…

Чим замінити м’ясо: 7 продуктів з великим вмістом рослинного білка

Іноді відмову від вживання продуктів тваринного походження продиктовано не тільки етичними причинами, а й турботою про своє здоров’я. Однак людський організм потребує правильного балансу білків, жирів і вуглеводів. EtCetera дізнавався, які продукти є джерелом рослинних білків. КВАСОЛЯ. За вмістом білка квасоля не поступається яловичому стейку. У 100 грамах продукту міститься 24 грама білка. За складом такий білок схожий з білком…

Це взагалі – їстівне? В якому м’ясі найменше гормонів та антибіотиків

Антибіотики і гормони широко використовуються в тваринництві. Причина – умови, в яких зазвичай утримуються сільськогосподарські тварини. Часто їх складно назвати нормальними. Погані умови утримання, відсутність сонячного світла і руху сприяють всіляким захворюванням. Крім того, для швидкого вирощування тварин на м’ясо і для збільшення удою молока застосовуються різні гормони, від яких тварини починають хворіти. У результаті споживач отримує продукт, який можна…

У Росії заговорили про дефіцит продуктів харчування

Найбільші торговельні мережі залишаться без м’яса, молока та продуктів із них. ПОЛОВИНА російських постачальників молока та м’яса не реєструється в системі електронної ветеринарної сертифікації (ЕВС), без чого їхня продукція не може з’явитися на прилавках. Ніхто не ризикує переходити на електронний документообіг, що відкриває дані, які супроводжують молочну та м’ясну продукцію. БЕЗ ПРОДУКТІВ залишився найбільший ритейлер Росії Х5 Retail Group (магазини…

Хочете їсти – їдьте! Порівняння цін і зарплат в Україні та Чехії

Чехія – одна з найпопулярніших країн як для українських туристів, так і для заробітчан. У Празі слово «українець» давно стало синонімом слова «будівельник». Де б ви не зустріли змонтовані  ліси і навіси, обов’язково почуєте українську мову. А ще Чехія ідеально підходить для порівняння за рівнем життя. Адже місцева валюта – крона – має порівнюваний із гривнею обмінний курс. Якщо в…

1 2 3 4

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами