В ООН мають намір боротися зі шкідливою їжею. Що це означає?

Експерти вважають, що за допомогою регулювання харчової галузі можна зупинити поширення ожиріння та недоїдання. EtCetera розбирався, чи можливо поставити виробництво їжі під контроль. ФАКТ. За даними ООН, у 2018 році близько 13% населення Землі страждали від ожиріння. А 30% людей по всьому світу мають проблеми, пов’язані з надмірною вагою. Проблема ожиріння гостро стоїть, наприклад, для жителів невеликих острівних держав у…

Названо 5 найбільш недооцінених продуктів харчування

Відомий американський дієтолог Джонні Боуден склав список вкрай корисних для організму продуктів, які рідко з’являються в нашому меню. БУРЯК. Дієтолог рекомендує вживати буряк сирим. Цей продукт – чудове джерело фолієвої кислоти, а також природних пігментів, які допомагають організму протистояти раку. Простий і дешевий коренеплід містить у собі унікальну комбінацію магнію та калію, що надзвичайно корисні для серця. КАПУСТА. Незважаючи на…

Обід з тих самих продуктів, але більш смачно: нове шкільне меню

Кулінарний експерт Євген Клопотенко отримав грант на реформу системи громадського харчування в шкільних їдальнях. Зараз він працює над збіркою авторських кулінарних рецептів. У цій книзі кулінар-новатор презентує смачні, недорогі і корисні страви, які згодом увійдуть до меню шкільних їдалень. Спеціально для EtСetera Євген Клопотенко розповів про свої нововведення. Метод від супротивного Якби в школі, де я навчався, готували смачно, мені…

Витрати: скільки сім’я витрачає на продукти

Майже половина всіх витрат української родини припадає на їжу. Такі підрахунки Держстату за третій квартал 2018 року. ФАКТ. Згідно зі статистикою, 45% всіх витрат домогосподарства за місяць – це купівля продуктів і безалкогольних напоїв. Тобто, уточнюють в Держстаті, сім’я з двох чоловік витрачала на їжу майже 3400 грн на місяць. ПРОДУКТИ. Найбільше грошей витрачалося на м’ясо (800 грн на місяць).…

В Польше зафиксирован уровень смертности времен Второй мировой войны

В Польше за 2018 год умерло 414 тысяч человек. Об этом свидетельствуют данные польского Центрального статистического управления. В ведомстве отметили, что этот показатель является самым высоким со времен Второй мировой войны. В Национальном институте общественного здоровья Польши подчеркнули, что поляки сами способствуют такому положению дел: у многих жителей Польши высокое давление, они неправильно питаются и злоупотребляют курением. По материалам: Gazeta.pl

Украинцы гибнут из-за неправильного питания

Украина оказалась на первом месте в рейтинге смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, вызванных неправильным питанием (38,2% всех смертей по данным за 2016 год). Таковы результаты исследования Йенского университета им. Шиллера. На втором месте Беларусь (36,8%), на третьем – Грузия (34,4%), четвертом – Молдова (34,2%), пятом – Узбекистан (32,2%). В целом ученые проанализировали данные 51 страны. В первую двадцатку попали 14 стран…

Жінкам: стало відомо про дивовижні властивості авокадо

Авокадо називають жіночим фруктом, тому що він позитивно впливає на репродуктивну систему і зовнішній вигляд жінок. При цьому він має грушоподібу форму і формується протягом 9 місяців. Ми підготували кілька дивовижних фактів про цей фрукт. ФАКТ 1. Регулярне вживання авокадо знижує ризик розвитку дисплазії шийки матки. Інакше кажучи, фрукт запобігає появі і розвитку ракових клітин. ФАКТ 2. У 150 г…

Шкідливості для дітей: чи можна давати дітям цукор і фастфуд

Кожна дитина рано чи пізно спробує «шкідливу їжу». EtCetera зібрав відповіді на найпоширеніші питання про харчування дитини і шкідливих продуктах. ФАКТ. Відносно дитячого харчування багато батьків впадають з одних крайнощів в інші. Одні – забороняють дитині всі шкідливі продукти, а інші, навпаки, не контролюють харчування малюка, дозволяючи йому їсти все, що він хоче. Фахівці вважають, що тотальних заборон бути не…

Гени, пластирі та голки: як наука допоможе людям худнути без зайвих зусиль?

Щоб допомогти людям схуднути, вчені придумують різні пристрої і препарати. Вони забезпечують позбавлення від зайвої ваги без особливих зусиль з боку людини. І в майбутньому ця сфера наукових пошуків буде ще більш затребуваною. EtCetera з’ясовував, які способи схуднення будуть доступні людям найближчим часом. ФАКТ. За оцінками вчених, до 2025 року від ожиріння страждатиме кожен п’ятий житель планети. У зв’язку з…

1 2 3 17

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами