Дієта Вейла позбавить від запалень: це правда?

Прийнято вважати, що люди сідають на дієту виключно для схуднення. Але суть будь-якої дієти в першу чергу в тому, що особливий спосіб харчування повинен зміцнити наше здоров’я. Професор Гарвардського університету Ендрю Вейл розробив унікальну протизапальну дієту, яка сприяє оптимізації фізичного і психічного здоров’я. Також за допомогою цієї дієти можна проводити профілактику різних захворювань.

Боротьба з ожирінням: досвід Німеччини

Проблема ожиріння зараз найбільш актуальна для багатих та успішних країн. Це пов’язано з надлишковою пропозицією. ФАКТ. Одна з найбагатших країн Європи – Німеччина – змушена почати серйозну боротьбу з ожирінням. Аналіз показав, що більше половини німців страждають від надмірної ваги. І цей показник тільки росте. Це пов’язано, перш за все, з культурою харчування і шкідливою продукцією, якою наповнені полиці супермаркетів.…

Супрун: розвінчала популярний міф про яйця

Лікарі і дієтологи в один голос стверджують, що яйця шкідливі через холестерин і радять відмовитися або максимально зменшити їх споживання, щоб запобігти серцево-судинним хворобам. Однак цю думку оскаржує глава МОЗ України Уляна Супрун на своїй сторінці в Фейсбуці. ФАКТ. Чиновниця підтверджує, що дійсно в яйцях є холестерин, але він не робить їх шкідливими. “Холестерин – це один з різновидів жирів.…

Ресторанні хитрощі: як за допомогою меню нас змушують витрачати більше

Читаючи меню в ресторані, мало хто замислюється про те, що його оформлення продумане таким чином, щоб клієнт замовив якомога більше. EtCetera з’ясовував, які саме прийоми змушують нас витрачати в закладі зайві гроші. ФАКТ. Багатьом українським ресторанам варто повчитися у західних колег мистецтву складання меню. Адже це не просто перелік доступних для замовлення страв. Це реклама закладу. Від того, наскільки грамотно…

Зайвий жир: чому люди товстіють?

Незважаючи на те, що всі усвідомлюють ризики нездорового харчування і малорухливого життя, зайва вага та ожиріння стають глобальними проблемами. Мільйони людей в усьому світі хочуть схуднути і потребують допомоги. Але як зрозуміти, у чому причина набору ваги в кожному конкретному випадку? EtCetera з’ясовував, з якими складнощами сьогодні зіштовхуються люди, що худнуть. У ЧОМУ ПРИЧИНА? Головна причина ожиріння і надмірної маси…

А ми так звикли: які продукти не можна їсти разом

Полюбляєте чай з молоком, а на сніданок – булочку з варенням? Виявляється, це не найкраща ідея. І справа навіть не в калоріях. EtCetera з’ясовував, чим можуть бути небезпечними звичні поєднання продуктів. ЧАЙ З МОЛОКОМ часто п’ють вагітні і матері-годувальниці для поліпшення лактації. Це міф. Поєднання молока з чаєм не приносить користі організму. У чорному чаї міститься багато антиоксидантів, які допомагають…

Житниця Європи: кого і чим годує Україна і хто годує Україну

Чи замислювалися ви над тим, в які країни експортується українська продукція і звідки на наших полицях екзотичні товари? EtCetera з’ясовував, де не можуть прожити без українського цукру і звідки везуть банани, які так полюбилися українцям. ФАКТ. Коли ми купуємо продукти або їмо готові страви в кафе або ресторанах, то рідко замислюємося про те, звідки вони привезені. Те ж саме можна…

Їжа для вагітних: які правила і продукти найважливіші і найпотрібніші

Кожна жінка під час вагітності замислюється про своє харчування: що можна їсти, чого не можна, яка їжа може нашкодити плоду, а яка дозволить повноцінно розвиватися? Що можна і потрібно їсти вагітним – тема окремої розмови. Перше, на що потрібно звернути особливу увагу майбутнім мамам – це продукти, від яких їм краще відмовитися. Вчені витратили не один рік на те, щоб…

1 2 3 14

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами