Спека і дощі: як погода вплинула на урожай цього року

Через спеку на початку літа та дощі в середині аграрії України ризикують не зібрати той урожай, на який розраховували.  ЗЕРНО. Пшениця не вродила по всій Європі. В Україні теж не буде високого врожаю зернових через дощі. “Подекуди пшеничні стебла не виросли навіть до половини своєї норми, а бур’ян просто підноситься над зерновими. Урожай зернових буде на 10% нижчим за минулорічний.…

Готуємося до зими: як підготувати ягоди, фрукти і овочі до заморожування?

Поки ягоди, фрукти і овочі ще доступні і свіжі, варто подумати про запаси на зиму. Тим більше, що багато плодів можна успішно заморозити в домашніх умовах. EtCetera з’ясував, якої підготовки вимагають малина, кабачки, помідори і персики, щоб порадувати вас взимку насиченим смаком і набором вітамінів. ФАКТ. Практично будь-який продукт сьогодні можна знайти в супермаркетах в будь-який час року: огірки, помідори…

Подумайте про зиму: якими вітамінами потрібно запастися за наукою

Фрукти й овочі стають все більш доступними, і радувати себе свіжими «рідними» плодами можна хоч кожен день. Хтось робить це просто тому, що це смачно, а хтось – з прицілом на майбутнє, адже фрукти й овочі багаті різноманітними вітамінами. EtCetera з’ясовував, чи можна запастися корисними речовинами на зиму. ЗА НАУКОЮ. Якщо слідувати пораді Британської Національної служби здоров’я, то людина повинна…

Збитки садівників: чому в Україні подешевшали абрикоси

Через високий урожай українські садівники змушені продавати абрикоси на третину дешевше, ніж минулого року. ФАКТ 1. Завдяки теплій весні 2018 року і хорошим погодним умовам, комерційні та приватні господарства отримали великий урожай абрикосів. В результаті чого пропозиція перевищила попит, при цьому ціна на фрукт зменшилася на третину в порівнянні з минулим роком. ФАКТ 2. Професійні садівники продають абрикоси за ціною…

Цінові рекорди 2018 року

Держстат оприлюднив дані про те, як змінилися ціни на основні продукти харчування, товари і послуги з січня по травень 2018 року. РЕКОРД подорожчання побили овочі і фрукти. Почасти це сезонне явище: через брак в Україні сучасних складів до кінця весни «вітаміни» стають дефіцитом. Капуста з січня подорожчала з 4,4 до 12,3 грн (+ 180%), морква – з 6,7 до 13,7…

Монетки на гілках: садівники розповіли про золотий горіх української економіки

У 2017 році дохід України від експорту волоських горіхів перевищив сумарний дохід від експорту фруктів та ягід. Про це повідомила асоціація садівників «Укрсадпром». ЕКСПОРТ. За минулий рік експорт волоських горіхів з України склав 31 тисячу тонн, загальною вартістю 101 млн доларів. При цьому експорт українських ягід оцінили в 11 мільйонів доларів, кісточкових плодів – 10 мільйонів доларів, яблук і груш…

Вам це необхідно! Екзотичні фрукти, багаті вітамінами

На прилавках магазинів з кожним роком з’являється все більше екзотичних фруктів. Їх назви для нас незнайомі, а зовнішній вигляд – диковинний. Чим корисні тропічні плоди, дізнавався EtCetera. МАРАКУЙЯ (на головному фото) Калорійність: 68 ккал в 100 грамах. Вітаміни та мікроелементи. Маракуйя містить вітамін С, Е, А, а також майже всі вітаміни групи B. Фрукт багатий макро- та мікроелементами, такими як:…

Шокуюча статистика: як відрізняється харчування багатих і бідних українців

Їжа досі є мірилом соціального успіху в Україні. Найбагатша частина суспільства не тільки вживає більш якісну і різноманітну їжу, але і в принципі може дозволити собі харчуватися більш ситно. ФАКТ. За даними Держстату, найзаможніші 20% українців купують в 1,5-2 рази більше продуктів, ніж найбідніші 20%. Останні систематично недоїдають. У порівнянні з найбіднішими українцями, «багаті» споживають на 60% більше м’яса (5,9…

Урожайний рік: українці чекають на обвал цін на фрукти

У 2018 році українські садівники зберуть рекордний урожай яблук. Такий прогноз зробили експерти інвестиційного центру Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН. ПРОГНОЗ. За словами аналітиків, у 2018 році врожай яблук в Україні збільшиться на 11% і складе близько 500 тисяч тонн. На внутрішньому ринку країни можна буде реалізувати 400 тисяч тонн продукції. Ще близько 30-40 тисяч тонн яблук Україна зможе експортувати…

Дорожче, ніж в Європі: як українців набананили

Вартість цитрусових і бананів у Польщі, значно нижче ніж в Україні. Про це розповів генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. ЦИТРУСОВІ. Експерт розповів, що за перші 20 днів січня 2018 року, вартість 1 кілограма апельсинів на оптових ринках Києва впала на 11% – до 40 гривень, в той час як на ринках Польщі ці фрукти можна було купити…

1 2

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами