Доктор Комаровський: як зберігати молочні продукти, щоб не нашкодити дитині

Молочні продукти дуже корисні для дітей і дорослих. Але при неправильному зберіганні вони перетворюються в «розсадник» бактерій. Що потрібно зробити, щоб цього не сталося, і молочка завжди приносила тільки користь? Лікар Євген Комаровський поділився шістьма порадами.

ІДЕАЛЬНИЙ ПРОДУКТ. Кисломолочні продукти – ідеальні для дітей і дорослих, тому що вони:

– легко засвоюються;

– представлені в більшості магазинів у всіляких варіантах;

– містять корисні бактерії, що стимулюють травлення;

– є найзручнішим джерелом кальцію, особливо молочна круп’яна каша, звичайне незбиране молоко, дитячі суміші, сирники, сирок, йогурт і кефір;

– смачні;

– дозволяють мамам не проводити багато годин на кухні.

ЯК ЗБЕРІГАТИ?

1 Молоко і молочні продукти – прекрасне середовище для розмноження бактерій, тому, звичайно ж, краще місце для їх зберігання – це холодильник.

2 Температура для зберігання молочних продуктів повинна бути не вище + 4 °С. В крайньому випадку і дуже ненадовго – +5 ° С.

3 Ніколи не зберігайте молочні продукти на полицях, які знаходяться на дверцятах холодильника. Там +4 ° С буває вкрай рідко.

4 Упаковка з молочними продуктами повинна бути закрита. Якщо ви її відкрили, але конструкція не передбачає повторного закриття – обов’язково перелийте (перекладайте) вміст в контейнер, що закривається.

5 Яким би не був термін придатності, після того як ви відкрили упаковку з молочними продуктами, запам’ятайте цифру «5». 5 днів – це максимальна тривалість зберігання. Після п’яти днів ваші спроби економити стають небезпечними.

6 Настійно рекомендуємо вам взяти маркер і на відкритих коробочках писати дату, коли вона була відкрита.

Читайте також: ДОКТОР КОМАРОВСЬКИЙ: ЯКА КАША НАЙКОРИСНІША ДЛЯ ДІТЕЙ

Поделиться

Читайте на ETCETERA

Залишити коментар

Увійти через соціальний аккаунт

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами