Дитяче меню: чим годують малюків у різних країнах світу?

Виробники дитячого харчування спеціально для малюків розробляють особливі гіпоалергенні прикорми у вигляді пюре. Однак багато мам вважають за краще годувати дітей натуральними продуктами. EtCetera вирішив заглянути в дитячі тарілки в різних країнах світу.

В ІНДІЇ дітей з півроку починають привчати до рисового пюре, а потім їх знайомлять з «хічді» – традиційною вегетаріанською стравою. До неї входять рис, сочевиця і овочі. У блюдо щедро додають приправи: кмин, коріандр, корицю і м’яту. Тому індійські діти з дитинства звикають до пряної їжі.

 В НІМЕЧЧИНІ до харчування дітей ставляться дуже відповідально. Німецькі мами вводять прикорм приблизно з 6 місяців. Як правило, піврічних дітей пригощають пюре з гарбуза, гороху або картоплі. Трохи пізніше в дитячий раціон додається голубине або кроляче м’ясо. Його дитячий організм засвоює найлегше.

В ЯПОНІЇ дитячий раціон в основному складається з рису, білої риби і овочів. Починаючи з півроку японських дітей годують пюре з кореня лопуха, який на смак нагадує картоплю, а трохи пізніше в меню додають попередньо перемелену відварну рибу.

У МЕКСИЦІ сезон свіжих фруктів і овочів триває цілий рік, тому мексиканські мами годують дітей від 8 місяців пюре з манго, гуави і папайї. Така їжа багата вітамінами і мінералами, а тому сприяє формуванню стійкого імунітету.

В КИТАЇ прикорм вводиться досить рано. Вже з 3-4 місяців дитина починає пробувати першу «дорослу» їжу: спаржу, пагони бамбука, китайську капусту, м’ясо курчати і нежирну рибу. Крім того, дітям дають пити трав’яні чаї, зроблені із суміші ромашки, липового цвіту та інших корисних для здоров’я рослин.

У В’ЄТНАМІ з півроку в дитячий раціон вводять моркву, гарбуз і бобові, а також морепродукти: креветки і кальмари. З 8-9 місяців в’єтнамським дітям дають густі наваристі супи на м’ясному бульйоні, приправлені кокосовим молоком або рибним соусом і свинячими реберцями. Деякі батьки для густоти додають в дитячі супи рисовий крохмаль.

Читайте також: ЇЖ – НЕ ХОЧУ: ЧИМ ГОДУЮТЬ ДІТЕЙ В ШКІЛЬНИХ ЇДАЛЬНЯХ АЗІЇ, АМЕРИКИ І ЄВРОПИ?

 

Поделиться

Залишити коментар

Увійти через соціальний аккаунт

Читайте на ETCETERA

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами