Замість шампанського: що п’ють на зимові свята в різних країнах світу?

Набридло традиційне шампанське? Хочете відзначити Новий рік і Різдво чимось незвичайним? EtCetera підготував для вас добірку альтернативних варіантів.

ЕГГ-НОГ. Цей напій нагадує знайомий з дитинства гоголь-моголь. Його готують із збитих сирих курячих яєць, з додаванням вершків, цукру, спецій і алкоголю (зазвичай використовують ром, віскі чи бренді). Егг-ног вигадали шотландці, але він став традиційним різдвяним напоєм в США і Канаді.

Замість шампанського: що п'ють на зимові свята в різних країнах світу?
ГЛЕГ. Так називається різновид глінтвейну, який п’ють в різдвяні дні у Швеції, Фінляндії, Естонії та Латвії. Готується на основі червоного вина, в яке додають гвоздику, кардамон, корицю, імбир, кірочки цитрусових, а іноді – родзинки і мигдаль. Глег подається в гарячому вигляді, а закускою до нього зазвичай служить пряне печиво, сир або традиційні шведські булочки з шафраном.

Замість шампанського: що п'ють на зимові свята в різних країнах світу?
РІЗДВЯНИЙ ПУНШ в Англії називають старовинним англосаксонським словом Wassail, що буквально означає «будь здоровий!». Рецепт цього напою зберігся з XVIII століття. Це гарячий ель зі спеціями, цукром і печеними яблуками.

Замість шампанського: що п'ють на зимові свята в різних країнах світу?
СЛЕМ – це різдвяний напій з Бельгії і Нідерландів. Він підійде тим, хто бореться за тверезість і здоровий спосіб життя. Приготувати його дуже просто – в гаряче молоко потрібно додати чорний чай, цукор, лимонну цедру і спеції.

Замість шампанського: що п'ють на зимові свята в різних країнах світу?
КИСІЛЬ – ще один безалкогольний різдвяний напій, на цей раз з Фінляндії. Його готують з ягід, з додаванням молока або вершків. Щоправда, іноді в кисіль додають карпало лікоорі (так називається фінляндський журавлинний лікер).

Поделиться
Висловити своє враження
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Залишити коментар

Увійти через соціальний аккаунт
опитування

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами