Здоров’я нації: депутати хочуть нагодувати українців вітамінами

Новий законопроект покликаний оздоровити як організми громадян, так і економіку країни. У проекті пропонується зобов’язати виробників пшеничного борошна збагачувати його вітаміном В9 (фолієвою кислотою). Такі нововведення передбачені для борошна вищого і першого сорту. Нові правила пропонують вводити поступово до 2021 року.

НАВІЩО? «Вітамінізований» хліб допоможе українцям задовольнити добову потребу фолієвої кислоти. Як відомо, вітамін В9 впливає на ріст і формування клітин. Доросла людина на день повинен споживати близько 400 мкг фолієвої кислоти. Для вагітних жінок норма вища – 600 мкг (нестача вітаміну В9 може викликати відхилення в розвитку і різні патології у дітей). Крім того, дефіцит фолієвої кислоти підвищує ризик розвитку інфарктів, інсультів і деяких видів раку.

Найбільше фолієвої кислоти міститься в шпинаті, броколі, лляній олії, спаржі і печінці. Ці продукти складно назвати найпопулярнішими в Україні, так що люди регулярно недоотримують вітамін В9. У той же час хліб їдять усі. Тому збагачення хлібобулочних виробів вітамінами дозволить знизити дефіцит фолієвої кислоти серед українців.

ВИГОДА ДЕРЖАВИ. Ініціатори закону вважають, що нові правила не тільки позитивно позначаться на здоров’ї українців, але і збільшать експорт українського борошна. Справа в тому, що збагачення продуктів вітамінами рекомендує Всесвітня організація здоров’я. Тому багато держав закуповують виключно вітамінізовані продукти харчування. Ухвалення законопроекту дозволить українським виробникам «пробитися» на ринки цих країн. Крім того, новими покупцями українського борошна могли б стати країни, жителі яких також відчувають дефіцит вітаміну В9.

Поделиться
Висловити своє враження
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Залишити коментар

Увійти через соціальний аккаунт

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами